佛山,这座历史悠久的岭南名城,不仅以其独特的水乡风情闻名,更以茶文化著称。在这里,茶香四溢,仿佛空气中都弥漫着浓厚的茶香。而在这些茶香中,最引人注目的莫过于那些历经沧桑的老字号茶品牌,它们承载着佛山茶文化的精髓,传承着千年的茶香故事。佛山,这座历史悠久的岭南名城,不仅以其独特的水乡风情闻名,更以茶文化著称。在这里,茶香四溢,仿佛空气中都弥漫着浓厚的茶香。而在这些茶香中,最引人注目的莫过于那些历经沧桑的老字号茶品牌,它们承载着佛山茶文化的精髓,传承着千年的茶香故事。
在佛山,提起老字号茶品牌,不得不提的是吴裕泰。这家有着137年历史的中华老字号,以其独特的非遗窨制技艺,造就了香气纯正、滋味醇厚、耐泡持久的裕泰花茶香。吴裕泰茶庄位于北京前门大街,虽已入冬,但前来买冰淇淋并打卡拍照的人依然络绎不绝。吴裕泰董事长赵书新表示,他们要“做就做到最好,把老字号的品质做出来”,以冰淇淋为切入点,吸引年轻人成为买原叶茶的潜在顾客。 中茶公司,作为与新中国同龄的老字号茶企,始终坚守“为国谋茶”初心。1951年,中茶公司红八中”商标诞生,这是新中国第一枚茶叶商标。红八中”商标设计为中间一个绿色的茶字,四周环绕着红色的中字,代表着红色中国出品的绿色茶叶,有中国茶叶销往四面八方”的涵义。在建国初期,红八中”商标成功走出国门,突破重重封锁开展对外贸易,为新中国建设作出重要贡献。 杭州,作为“茶都”,自然也有一批熠熠发光的老字号茶品牌。如张小泉、胡庆余堂、楼外楼、知味观等,它们在跌宕起伏中找到了独特的闪光点,成为杭州工商业的鲜明特征。提起杭州,自然也无法略过龙井茶。龙井茶以其甘冽清香,浓郁深厚的文化氛围,让茶人们有了随性而发的雅致。茶圣陆羽曾在杭州余杭苎山著《茶记》一卷,在余杭双溪陆羽泉著《茶经》三卷,为杭州茶叶的发展奠定了基础。 除了这些传统老字号茶品牌,近年来,佛山还涌现出一批新中式茶饮品牌。如茶话弄,这家源自西安的新中式国风茶饮品牌,用三大品牌标志重新定义中国茶,唤醒东方人骨子里爱茶的基因。茶话弄将新中式国风融入到每一处细节,一步一景尽显自然,仿佛置身古代茶铺,一同闻茶香,品茶味。 茶香满溢佛山城,这些老字号茶品牌的故事,不仅是对历史的传承,更是对未来的期许。在新时代的背景下,这些茶品牌将继续秉承传统,不断创新,让茶文化在佛山这座千年古城焕发出新的活力。